诸多的对于猪肠怎么洗才干净视频讲解，猪肠怎么洗才干净这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

(相关资料图)

1、市场上买的大肠，我们先用剪刀剪成小块，再清洗干净。家里的面粉、盐、食用油是洗大肠的最佳材料。如果没有面粉，我们可以用淀粉和玉米粉代替。

2、取一小碟淀粉，放入盛满大肠的盆中，千万不要放水，戴上手套，用手搓。面粉或者淀粉可以有效的吸附在大肠表面，面粉可以吸附大肠表面的大量粘液，这也是大肠里最脏的东西。

3、搓几次后，加入适量的盐和菜籽油，重复几次，直到大肠内没有粘液为止。

4、就是这样。如果用手反复搓，会挤出很多粘液，用水冲走。大肠表面的粘液不需要几分钟就能清理干净。

5、将大肠放入自来水中，用开水冲洗一会儿，或者直接放入水池中。洗完后，把池子里的水排干，捞出大肠。

6、接下来，最重要的一步是把大肠里面翻出来。如果没有，最简单的方法就是用剪刀把清洗干净的大肠剪成小块，这样更容易翻面。一般我们用一根筷子就能解决这个问题。将筷子插入大肠的一个小口，用筷子夹住。

7、把另一只手转向相反的方向。

8、翻过来的猪大肠里有很多杂油。用手指扣住大肠内层的油是最耗费体力和时间的一步。

9、大肠里的油清理干净后，只要把猪的大肠翻回来，再用清水冲洗几次就很干净了。

以上就是猪肠怎么洗才干净这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。